Restaurant 'T Kelderke ＠Grande Place Brussels－Sugar N

JTB的旅遊書裡比利時傳統料理介紹有一整頁
而且還著明所有圖片都來自於Restaurant 'T Kelderke
看了一下地圖發現餐廳就在大廣場的布拉班特公爵宅邸 (La Masion des ducs de Brabant)

昨天晚餐後散步從昏暗的小巷子出到大廣場的時候
大廣場上每棟建築都打上很棒的燈光
當時真的為大廣場的美感到震撼

發現餐廳就在大廣場上我們立刻決定要在大廣場吃晚餐
順便可以欣賞從白天到夜晚大廣場的變化

餐廳是在半地下室裡外面搭建了戶外座位

戶外座位全滿但是我可不想坐在室內
等了一陣子有人離去我們終於安心的坐在大廣場囉~

馬上先叫了兩杯啤酒

比利時出名的各式口味啤酒尤其是水果口味很特別
不過這些水果口味啤酒都不是在酒單的啤酒欄裡
我失誤的選了右邊的那杯 L則自己點了覆盆梅口味的啤酒 (明明這是女生喝的吧)

上桌後我大叫你在哪裡找到這個??
L得意的說在啤酒下一欄都是看來下一杯一定要慎選

太陽西斜的大廣場

先上桌的麵包很普通不好吃

蒜頭奶油蝦

感覺很簡單但非常好吃

Croquettes de crevettes 炸蝦球

奶油可樂餅內餡是北海小蝦
也就是前一天晚上在La Belle Maraîchère L連殼丟進嘴的小灰蝦
炸的酥酥脆脆加上一點檸檬汁很好吃
我最喜歡可樂餅了!

Moules au vin blanc 白酒蒸貽貝

好像是比利時必吃料理
L一個人幹掉一桶!!
不過扣除殼應該也沒有太多只是上桌時嚇了一跳

這東西我平常是絕對不會吃的
不過心想都來了比利時一生還是嘗試一次好了
吃了一個倒也不是太討厭不過一個就夠了啦
白酒味很濃很香 L吃的津津有味

Carbonnades flamandes à la bière 法蘭德斯燉牛肉 (以上都是JTB翻的)