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剛吃完ゆかり 就看到在同一條街上的神座拉麵 千日前分店
L說這可是大阪拉麵界的驕傲呢
但我們剛吃完大阪燒根本吃不下
看時間還很早 當下決定去散步回來就可以吃了
接著我們就進行了道頓崛區掃街等餓的長行軍
逛了兩個多小時 想說應該可以吃一個小碗的了 又回到神座
神座在東京也有分店 在拉麵店如此競爭的東京 都有分店的話
那我們一定要試試看囉 (雖然還沒多餓 這樣的劇情 在我們的日本旅行中 並不罕見)
同樣是買食券(左) 超複雜的菜單(右) 其實仔細看只是配料加多加少不同
店鋪內部
在東京很少見的這麼沒裝潢的拉麵名店
我們都點 小チャーシュー煮卵ラーメン
雖然是點了小份的 但是上麵時 還是嚇了一跳
其實還蠻大碗的嘛
神座的湯頭較為清淡 搭配大量的白菜
L愛現從漫畫得來的知識說 "這應該算是拉麵發展史上較傳統的醬油拉麵"
麵不像在東京拉麵名店吃到的那麼講究 煮的比較硬
雖然沒有在東京名店吃到的那種驚豔感 但這樣簡單的感覺我也很喜歡
這樣單純的口味 勾起小時候對日本拉麵的印象
小時候拉麵可沒現在那麼講究複雜 這碗麵雖說很傳統 但我覺得是保留了拉麵原始的美好
是一碗會勾起 小時候與家人在日本旅遊的記憶的麵
還有一樣 燒肉也是改變超大
小時候在東京吃的燒肉 跟現在吃的也完全不同
醬汁很單純 肉的部位也沒分那麼細 肉從哪裡來也沒那麼講究
曾經有一次買了神宮附近的燒肉便當 一吃居然是小時候的燒肉口味 當時也是感動不已
可惜最後 胃還是不爭氣 沒有吃完
總之這是一家想要輕鬆的來碗拉麵（不要排隊） 的好選擇~
神座ラーメン
http://www.kamukura.co.jp
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